红白菜有什么好处?
由于其高维生素K的高卷心菜对大脑非常有益,因此对神经系统也有效,具有造成神经的物质。由于它是一种低含量的蔬菜,因此位于饮食清单的顶部,并以高纤维结构促进消化。
对于红卷心菜的1部分的数量,您可以在表中看到营养价值和数量。
营养价值
100克
每日价值% *
卡路里
36 kcal
1.8%
糖类
7.0 g
2.3%
纤维
2.0 g
7.8%
蛋白质
0.5 g
1.0%
油
0.2 g
0.3%
胆固醇
0.0毫克
0.0%
维生素A。
174.0 IU
3.5%
维生素c
66.4毫克
110.7%
钾
268.0毫克
7.7%
钙
43.0毫克
4.3%
铁
0.3 mg
1.6%