ما هي فوائد الملفوف الأحمر؟
بفضل فيتامين K العالي ، فإن الملفوف الأحمر ، وهو مفيد للغاية للدماغ ، فعال أيضًا في الجهاز العصبي مع مادة الأنثوسيا. نظرًا لأنها خضروات منخفضة الكالوري ، فهي تقع في الجزء العلوي من قوائم النظام الغذائي وتسهل الهضم بهيكلها العالي.
للحصول على جزء واحد من الملفوف الأحمر ، يمكنك رؤية القيم والكميات الغذائية في الجدول.
القيمة الغذائية
في 100 غرام
٪ القيمة اليومية *
السعرات الحرارية
36 كيلو كالوري
1.8 ٪
الكربوهيدرات
7.0 جم
2.3 ٪
الفيبر
2.0 جم
7.8 ٪
بروتين
0.5 جم
1.0 ٪
زيت
0.2 جم
0.3 ٪
الكوليسترول
0.0 ملغ
0.0 ٪
فيتامين أ
174.0 IU
3.5 ٪
فيتامين ج
66.4 ملغ
110.7 ٪
البوتاسيوم
268.0 ملغ
7.7 ٪
الكالسيوم
43.0 ملغ
4.3 ٪
حديد
0.3 ملغ
1.6 ٪