Peterselie gewassen 500 g

Wat zijn de voordelen van peterselie?

De voordelen van peterselie, de hoofdkroon van onze tafels met de mooie smaak die het geeft aan eten en salades, stoppen niet met tellen. Allereerst is het een complete vitaminewinkel en is het erg rijk aan vitamine C, A. Ook een goed; Foliumzuur, kalium, calcium, ijzer en vezelbron.

Voor de hoeveelheid van 1 deel van de peterselie kunt u de voedingswaarden en hoeveelheden in de tabel zien.

Voedingswaarde

Bij 100 gram

1 deel / 10 g

Calorie

37 kcal

3,7 kcal

Koolhydraat

2,82 g

0,0 g

Vezel

3.4 g

0,3 g

Eiwit

3.4 g

0,3 g

Olie

0,6 g

0,1 g

Cholesterol

0,0 mg

0,0 mg

Vitamine A

302.0 iu

30.2 iu

Vitamine C

188,9 mg

18,9 mg

Potassium

526,0 mg

52,6 mg

Calcium

146,0 mg

14,6 mg

Ijzer

4,8 mg

0,5 mg