Persil lavé 500 g

Quels sont les avantages du persil?

Les avantages du persil, qui est la couronne de tête de nos tables avec le beau goût qu'il donne à la nourriture et aux salades, n'arrête pas de compter. Tout d'abord, c'est un magasin de vitamines complet et est très riche en vitamines C, A. Aussi un bien; Acide folique, potassium, calcium, fer et source de fibres.

Pour la quantité de 1 portion de persil, vous pouvez voir les valeurs et quantités nutritionnelles dans le tableau.

Valeur nutritive

À 100 grammes

1 portion / 10 g

Calorie

37 kcal

3,7 kcal

Glucides

2,82 g

0,0 g

Fibre

3,4 g

0,3 g

Protéine

3,4 g

0,3 g

Huile

0,6 g

0,1 g

Cholestérol

0,0 mg

0,0 mg

Vitamine A

302.0 UI

30.2 UI

Vitamine C

188,9 mg

18,9 mg

Potassium

526,0 mg

52,6 mg

Calcium

146,0 mg

14,6 mg

Fer

4,8 mg

0,5 mg