冰山有什么好处?
冰山含有许多维生素A,B-6,C,K-1和K-2,是一种丰富的蛋白质储存。它还具有多种有用的油,尤其是欧米茄3。就矿物质和酸(例如乳糖,盐,铁,磷,锰,钾,钾,锌,硒和β-胡萝卜素)而言,它非常有价值。
对于冰山一部分的数量,您可以在表中看到营养价值和数量。
营养价值
100克
每日价值% *
卡路里
14 kcal
0.7%
糖类
3.0 g
1.0%
纤维
0.9 g
3.6%
蛋白质
0.9 g
1.8%
油
1.2 g
1.8%
胆固醇
0.0毫克
0.0%
维生素A。
502.0 IU
10.0%
维生素c
2.8毫克
4.7%
钾
141.0 mg
4.0%
钙
18.0毫克
1.8%
铁
0.4 mg
2.3%